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  • [알아봅시다] 트랜스지방의 함정

    2006년 12월 건강다이제스트 감사호

    【건강다이제스트 | 백경미 기자】 【도움말 | 아주대학교병원 가정의학과 김범택 교수】 지금 세상은 트랜스지방에 대한 위험을 경고하고 있다. 트랜스지방이 나쁜 지방으로 인체에 해를 준다는 것은 잘 알려져 있으나 도대체 왜, 어디에 나쁜지 모르는 사람이 많다. 지금 우리가 알게 모르게 섭취하고 있는 트랜스지방에 대해서 자세히 알아보자. 건강의 적, 트랜스지방 얼마 전 식품의약품안전청에서는 과자나 가공식품에도 트랜스지방 함량표기를 의무화한다고