월간 건강다이제스트

【건강다이제스트 | 허미숙 기자】 【도움말 | 강남차병원 비만클리닉 김상만 교수 (HL클리닉 원장)】 미국 플로리다대학 의과대학 세포생물학 교수인 윌리엄 던 박사는 최근 발표한 연구 논문에서 “칼로리의 섭취 제한이 세포의 청소-재순환-재건과정을 촉진하는 것으로 나타났다.”고 밝혔다. 젊은 쥐와 늙은 쥐 22마리를 대상으로 한 그룹은 칼로리가 낮고 영양가가 높은 먹이를 주고 나머지는 마음대로 먹이를 먹게 한 결과 덜 먹은

【건강다이제스트 | 허미숙 기자】 【도움말 | 포천중문의과대학교 차바이오메디컬센터 김상만 교수】 식사 초대를 한 자리에서 으레히 하는 말,?“많이 드세요.”?그러나 이제 더이상 이 말이 덕담이 되어선 안될 것 같다. 많이 먹는 것이 오래 사는 것을 어렵게 하는 최고의 방해꾼으로 등장했기 때문이다. 그 이유를 포천중문의과대학교 차바이오메디컬센터 김상만 교수로부터 들어본다. 과식=수명 단축 옛말에 ‘과유불급’이라는 말이 있다. 지나친 것은 모자람과