[추석맞이 특선] 떡이야? 약이야? 이색 송편 4가지
2004년 10월 건강다이제스트 결실호
【건강다이제스트 | 윤말희 기자】 【도움말·요리 | 요리연구가 박희순 원장】 추석의 대표음식 송편은 햅쌀과 햇곡식으로 빚어 한 해의 수확을 감사하며 조상의 차례상 등에 바치는 명절떡이다. 옛말에 송편을 예쁘게 빚으면 예쁜 신부, 잘 생긴 신랑을 맞는다는 이야기가 있듯이 그만큼 송편은 빚는 이의 마음이 정갈하고 정성스러워야 한다. 그럼, 올 추석 상차림을 더욱 빛나게 만들 이색송편은 어떨까? 보기에도 좋고