월간 건강다이제스트

【건강다이제스트 | 정현초 (영양생리학 박사)】 전 세계에서 매년 10억 명 이상이 곰팡이에 감염되며 최근 들어 그 감염률은 점점 증가하고 있다. 잠정적으로 해로운 몇 가지 곰팡이 중에서 칸디다균(Candida albicans)주1)은 건강한 사람에게 가장 흔한 곰팡이 병원체로 치명적인 감염을 초래하기도 한다. 약 70% 정도의 건강한 사람에게도 칸디다균은 항상 존재하며 평소에는 아무런 해를 끼치지 않는다. 그러나 항생제를 복용하여 인체