[푸드테라피] 매실명인 홍쌍리 여사의 제철 맞은 매실 100% 활용법
2016년 06월 건강다이제스트 초록호
【건강다이제스트 | 김선영 기자】 【도움말 | 매실명인 홍쌍리 여사】 매실은 ‘뱃속 청소기’ 청매실농원 홍쌍리 명인의 일화 한 토막. 어느 날 콩밭을 매다 손이 더러워졌다. 손 씻을 물은 없고 마침 주위에 아무렇게나 떨어져 있던 매실로 손을 문질렀다. 풀물, 흙물이 들어 엉망진창이었던 손이 순식간에 다 지워졌다. 홍 명인은 ‘이게 도대체 뭔데 다 지워졌을까? 이 매실로 사람 몸속,