[건강요리] 늦더위 이기는 활력 보양식, 닭으로 만든 건강요리 4가지
2003년 09월 건강다이제스트 여행호
【건강다이제스트 | 양미경 기자】 【도움말·요리 | 요리연구가 박희순 원장】 여름이 슬금슬금 물러가는 것 같지만 그 기세는 쉽게 수그러들 것 같지 않다. 이런 때일수록 더위와의 한 판 승부에서 지지 않을 비장의 카드가 필요한 법. 비용도 많이 들지 않으면서 영양은 백 배인 닭 요리 4가지를 소개해 본다. 담백하고 상큼한 닭살 토마토 냉채 토마토의 성질은 평이하여 누구나 먹어도