[건강요리] 골다공증 예방하는 뼈 보약요리 4가지
2004년 03월 건강다이제스트 생동호 22p
【건강다이제스트 | 양미경 기자】 【도움말·요리 | 요리연구가 박희순 원장】 골다공증은 말 그대로 정상적인 뼈에 비하여 뼈에 구멍이 많이 나 있는 상태로, 뼈가 얇아지고 약해져서 쉽게 부러질 위험에 놓여있는 질병이다. 골다공증은 흔히 조용한 도둑이라고 부를 정도로 평소에 통증이나 아무런 증상 없이 조용히 진행된다. 골다공증을 예방할 수 있는 특급 요리를 소개한다. 숙지황 부추 지지미 – 풍부한 무기질이