월간 건강다이제스트

【건강다이제스트 | 안현필건강연구소 정병우 소장】 미국의 Benjamin S. Frank 박사는 20여 년간 노벨생리의학상을 수상한 핵산식품을 임상실험하였다. 그것은 일명 ‘늙지 않는 식품 연구’로 불리며 많은 사람들의 관심을 집중시켰다.? 그도 그럴 것이 핵산이 많이 든 식품을 먹으면 노화를 방지하고 젊어지는 약효가 있는 것으로 알려졌던 것이다. 우리 몸의 세포를 구성하는 물질이 핵산이기 때문이다. 20세부터 노화가 시작되는 것도 핵산이

【건강다이제스트 | 안현필건강연구소 정병우 소장】 일본인들은 콩, 멸치를 생리적으로 좋아해서 늘 즐겨 먹는다. 그런데 놀라운 것은 콩, 멸치는 제 1급의 핵산식품이라는 데 있다. 일본이 세계 최고의 장수국이 된 데는 이들 식품을 즐겨 먹는다는 사실과 결코 무관하지 않다. 그 비밀을 풀어보자. 핵산식품이란? 노벨 의·생리학상의 학설에 입각하여 미국의 Benjamim S. Frank 박사가 20여 년간 수천 명의 환자를