【엮음 | 건강다이제스트 편집부】
【감수 | 비타민나무 전문가 한상노】
책을 펴내면서 2
01. 신이 내린 선물, 기적의 열매 비타민나무를 아세요?
1 지구상에서 가장 오래된 비타민나무 6
2 세계 최초의 약전 중국 <월왕약진>에 수록된 비타민 나무 7
3 칭기즈칸의 전쟁 승리 보물이 된 비타민나무 8
02. 영양물질의 보고 비타민나무의 ‘신비’
1 영양물질의 보고 비타민나무는 질병 치료제로 인기~ 9
2 알면 알수록 놀라운 식물 비타민나무의 특징 10
3 비타민나무와 베리류의 영양성분 비교표 15
03. 파이토케미컬의 보고 비타민나무의 ‘비밀’
1 천연 항산화제 파이토케미컬이란? 16
2 심장질환, 암, 눈질환 예방하는 카로티노이드 16
3 강력한 항산화 물질 폴리페놀 17
4 기분을 좋게 하는 천연물질 알칼로이드 19
5 비타민나무와 베리류의 항산화 활성도(ORAC) 비교 19
04. 연구논문으로 밝혀진 비타민나무의 약리 효과
1 연구 논문 최다 수록 기록~ 비타민나무 21
2 무궁무진 놀라운 비타민나무의 약용 성분 22
3 심혈관질환 치료제로~ 비타민나무의 약리 연구 23
4 면역체계 회복제로~ 비타민나무의 약리 연구 24
5 항종양에 효과 있는 항암 보조약물로~ 비타민나무의 약리 연구 25
6 항노화 작용에~ 비타민나무의 약리 연구 26
7 항비만 및 항당뇨에 효과~ 비타민나무의 약리 연구 27
8 항염 및 기타 작용에도~ 비타민나무의 약리 연구 28
05. 인기 수종으로 급부상~ 비타민나무 재배법
1 비타민나무 국내 정착부터 재배 현황까지~ 29
2 초보자도 따라할 수 있는 비타민나무의 재배 방법 29