월간 건강다이제스트

【건강다이제스트 | 발아현미연구가 강창환】 세계보건기구(WHO)와 대한의사협회에서는 “비만은 치료해야 할 만성질환”이라고 규정하고 있다. 아울러 대한의사협회는 “비만은 고혈압과 당뇨, 심장병, 뇌졸중 등 성인병의 직접적인 원인이 된다.” 고 경고하고 있다. 또 미국의 유명한 랜드연구소는 “비만은 빈곤이나 음주는 물론이고 건강에 가장 나쁜 요소로 알려진 흡연보다도 더 해롭다.” 는 내용과 함께 “비만은 지구촌 최대의 역병(Epidemic)이다.”는 경고성 논문을 발표했다. 노출의 계절인

【건강다이제스트 | 발아현미연구가 강창환】 면역력은 면역세포의 힘의 정도에 따라 좌우된다. 면역력은 곧 인체를 지키는 군대이므로 그 군대의 힘이 질병인자보다 힘이 약해지면 질병에 걸리게 된다. 건강한 사람도 매일 1000개 이상씩의 암세포가 생겨나고 세균과 바이러스 등이 매일 엄청나게 몸 안으로 들어오고 있는 데도 암이나 질병에 안 걸리는 것도 군대역할을 하는 ‘면역세포’들이 암세포나 세균, 바이러스 등을 즉각 제거해

【건강다이제스트 | 허미숙 기자】 “발아현미 대중화는 제 삶의 목표예요” 불행은 언제나 예고가 없다. 어느 날 갑자기 다가와 삶의 뿌리를 송두리째 뽑아놓기도 한다. 발아현미 연구가 강창환 씨(59세)에게도 예외는 아니었다. 한때 삶과 죽음의 경계선에서 사경을 헤맸던 주인공… 그런 그가 오늘은 활짝 웃는다. 이 모든 것이 발아현미 덕분이라고 말하는 그의 지난 이야기를 들어본다. 어느 날 갑자기 쓰러지다! 숱한