월간 건강다이제스트

【건강다이제스트 | 건강칼럼니스트 문종환】 김밥, 자장면, 우동 등에는 빠질 수 없는 단무지! 제대로 된 단무지는 겨울철 부족하기 쉬운 비타민을 공급해 주며, 또한 소화를 돕는 물질이 풍부해 상식해야 할 식품 중의 한 가지다. 그런데 시중에서 파는 단무지, 과연 안심하고 먹을 수 있을까?? 단무지는 소금에 절인 무를 쌀겨 등에 파묻어서 발효시킨 음식이다. 이것은 우리나라 전통음식이 아니며, 한국산업규격(KS)에는

【건강다이제스트 | 건강칼럼니스트 문종환】 우리 주위에서 너무나 쉽게 접할 수 있는 화학물질에 대한 경고 메시지가 해마다 증가하고 있다. 화학물질 범람으로 생활은 편리해졌지만 우리가 감수해야 할 피해는 날이 갈수록 커지고 있다. 가장 널리 이용되는 화학물질 두 가지, 즉 비스페놀A와 포름알데히드를 조명해보면서 화학물질에 대한 경각심을 가졌으면 좋겠다.? PART 1. 비스페놀A 너, 누구니? 1950년대부터 플라스틱 제품 제조에 널리

【건강다이제스트 | 이기옥 기자】 【도움말 | 차의과학대 분당차병원 감염내과 홍성관 교수】 못 먹고 못 살던 시절에 흔했던 병! 바로 결핵이다. 후진국 병이라고도 불리는 결핵이지만, 우리나라는 ‘OECD 결핵 4관왕’이다. OECD 회원국 중 결핵 발생률, 유병률, 사망률, 다제내성결핵(여러 약제에 내성이 생겨 치료가 더딘 결핵) 환자 수에서 모두 1위이다. (세계보건기구, 2012) 또한, 최근 몇 년간 중고교는 물론 대학에서까지

【건강다이제스트 | 이기옥 기자】 심장질환, 고혈압, 당뇨병, 성인병 예방, 노화방지, 항암효과, 피부보호, 간 해독 등 다양한 효능으로 우리 식탁의 한자리를 차지하고 있는 올리브유! 두루두루 뛰어난 효능을 지닌 올리브유가 암세포만 골라 죽인다는 연구결과까지 나오면서 큰 화제가 되고 있다. 이를 입수, 소개한다. <분자·세포 종양학(Molecular and Cellular Oncology)> 최신호에는 엑스트라 버진(Extra Virgin) 올리브유에 들어있는 올레오칸탈(oleocanthal) 성분이 암세포만 골라

【건강다이제스트 | 건강칼럼니스트 문종환】 우리 몸은 에너지를 발생시켜 생명을 유지해 나간다. 에너지원의 기초가 되는 것이 음식이다. 그렇다면 어떤 음식을 먹어야 효율적으로 에너지를 발생시키면서 건강을 유지해 나갈 수 있을까? 특히 암환자는 밥상에 대해서 관심이 많으며 어떤 밥상을 차릴지를 고민할 때가 많다. 이에 대한 기본 지침을 제공하고자 한다. 밥상은 인체가 에너지를 이끌어내 효율적으로 활용하여 자신을 구성하고 건강을

【건강다이제스트 | 발아현미 연구가 강창환】 시카고대학 노화센터 연구원인 스튜어트 올산스키 박사는 그의 저서 <인간은 얼마나 오래 살 수 있는가?>에서 인간 한계 수명은 120세라는 이론을 펴면서 인간의 노화는 절대 멈추거나 되돌아 갈 수 없다고 했다. 노화를 늦출 수 있도록 하루하루를 무리 없이 살면 120세 까지 살 수 있다는 것이다. 인간의 수명을 획기적으로 늘려주는 비법은 없으며 주어진

【건강다이제스트 | 건강칼럼니스트 문종환】 병원에서 어떤 질병을 진단 받으면 의사들 입에서 나오는 단골멘트가 있다. “신선한 채소·과일 많이 드세요.”라는 것이다. 암 등 만성퇴행성 질환자들에게도 공통적으로 적용되는 말이기도 하다. 그런데 우리가 재배한 채소·과일보다 의학·영양학적으로 더 우수한 식재료가 있으니, 이른바 나물이라고 통칭되는 산채, 들풀이 그것이다. 달래에서 두릅까지~ 맛 좋은 건강식품 냉이, 소화를 돕고 불면증과 정력제로도 쓰이는 달래, 향긋한

【건강다이제스트 | 건강칼럼니스트 김경성】 요즘 들어 기억력이 흐릿하고 아는 사람 이름이 잘 떠오르지 않는가? 뇌를 의심하라! 뇌가 망가지면 장수는 축복이 아닌 긴 악몽이다. 우울증, 조울증, 공황장애, ADHD, 정신분열증, 치매, 자폐증, 외상 후 스트레스장애(PTSD)를 비롯한 뇌질환의 대부분은 뇌에 발생하는 독소와 뇌내 영양불균형과 매우 깊은 관련이 있다. 균형 잡힌 영양 섭취와 운동, 바람직한 생활습관은 심장에만 좋은 것이

【건강다이제스트 | 허미숙 기자】 “몸 비움·마음 비움은 ?치유의 시작입니다” KBS <생로병사의 비밀>을 통해 세상을 발칵 뒤흔들어 놓은 사람! 우리 몸의 독소가 만병의 주범임을 입증하고 나선 사람! 몸 해독을 통해 건강혁명을 이룰 수 있다고 주장하고 나선 사람! 서울대 간호대학 강승완 교수는 조금 별난 사람이다. 남다른 행보로 늘 화제의 중심에 서 있기 때문이다. 우리가 알고 있는 의사와는

【건강다이제스트 | 서울대병원 재활의학과 정선근 교수】 신전동작을 자주 하여 요추 전만 곡선이 살아나기 시작하면 허리 건강의 첫 발걸음은 훌륭하게 내디딘 셈이다. 왜냐하면 요추 전만 곡선이 있는 허리는 무게를 견디는 힘이 17배나 더 강해지기 때문이다. 똑같은 무게를 들어도 요추 전만 곡선이 있으면 디스크가 손상을 받을 확률이 현저하게 낮아진다는 뜻이다. 그런데 이 소중한 요추 전만 곡선은 일상생활

【건강다이제스트 | 이기옥 기자】 【도움말 | 성균관대 의대 삼성서울병원 내분비대사내과 진상만 교수】 지난 1월 말, 경남 창원에서 중앙선을 침범한 시내버스가 좌회전 신호 대기 중이던 1톤 화물차를 들이받아 화물차 운전자가 사망하는 사고가 있었다. 사고 당시 버스 기사는 의식이 저하된 상태였고 사고 상황을 기억하지 못했다. 사고 직후 버스 기사의 혈당 수치는 39mg/dL. 운전 중에 중증 저혈당 상태가

【건강다이제스트 | 이기옥 기자】 2007년 8월, 방광암 판정! 2008년 4월, 전립선암 진단! 그럼에도 시련은 또 다른 재능의 발견이었다고 말하는 사람! 명문대 출신의 성형외과 전문의에서 이제는 화가로 새로운 삶을 사는 사람! 서울 서초구에 사는 서석환 화백(66세)이 바로 그 주인공이다. 두 번의 수술 후에도 재발 없이 5년을 거뜬히 이겨내고 화가로서 제2의 인생에도 성공한 그만의 노하우는 과연 뭘까?