[밥상 위의 보약] 제철 만난 무 요모조모 활용법
2005년 10월 건강다이제스트 열매호 144p
【건강다이제스트 | 이은혜 기자】 요즘 한창 제맛을 내고 있는 무. 가을 무의 맛이 깊어지고 있다. 우리집 밥상에 단골 메뉴로 오르는 무는 그야말로 보약 덩어리이다. 어느 것 하나 버릴 것이 없다. 제철 만나 내 몸에 약이 되는 무의 요조모조 활용법을 알아본다. 배추와 더불어 우리집 밥상의 쌍두마차를 이루는 무는 값도 저렴하고 활용범위가 넓어 인기 있는 채소이다. 무엇보다