[건강캘린더] 자연식 치유 요리연구가 장동익 셰프의 11월 면역식단
2016년 11월 건강다이제스트 풍성호
【건강다이제스트 | 자연식치유 요리연구가 장동익 쉐프】 11월 1일: 청각 청국장 무침 청각은 물에 1시간 담갔다 건져 물기를 짠다. 용기에 으깬 두부, 간마늘, 청각, 청국장, 참깨, 들기름을 넣고 버무린다. 면역성분 : 요오드 11월 2일: 녹차전복 무조림 전복에 녹차가루를 묻힌다. 냄비에 육수, 무, 간장, 설탕, 전복을 넣고 40분 조림한다. 면역성분 : 에피갈로카테킨갈레이트 11월 일3: 겨우살이 오트밀죽 우유를