천하를 얻고도 건강을 잃으면 무슨 소용이 있겠는가! 정기구독 02-702-6333

  • [푸드테라피] 다이어트 최강 레시피 콩밥 다이어트 나도 해볼까?

    2014년 07월 건강다이제스트 숲속호 104p

    【건강다이제스트 | 이은혜 기자】 그동안 숱하게 등장했다 사라져간 수많은 다이어트 방법들. 이같은 악순환 속에서 살 좀 빼보겠다고 따라했던 사람들은 번번이 이어지는 실패 앞에서 많이도 참담했을 것이다. 지금 소개하는 방법은 결코 기상천외하고 획기적인 방법은 결코 아니다. 한 달에 10kg 감량 같은 폭발적인 다이어트 효과가 나타나는 것도 아니다. 그래도 내 몸을 축내지 않는 다이어트, 건강한 다이어트 방법이기에

  • [힐링푸드] 덥다고 찬 음식 No! 여름철에 꼭 먹어야 할 이열치열 열 음식 10가지

    2014년 07월 건강다이제스트 숲속호 108p

    【건강다이제스트 | 박길자 기자】 【도움말 | 자생한방병원 최우성 원장】 【도움말 | 금강산한의원 최병갑 원장】 직장인 박진영(48·서울 금천구) 씨는 여름만 되면 온몸이 축축 처진다. 햇볕이 쨍쨍 내리쬐는 오후에 거리를 걷고 있으면 ‘기력이 쇠했구나.’ 하는 한숨이 절로 나고, 삼복을 넘길 생각에 지레 지치기 일쑤다. 더위를 식히려고 찬 음식만 먹으니 입맛은 떨어지고, 배탈을 앓은 적도 많다. 무더위에 탈이

  • [알아봅시다] 너도나도 반한 맛, 흰 밀가루 역습

    2014년 07월 건강다이제스트 숲속호 150p

    【건강다이제스트 | 건강칼럼니스트 문종환】 밀은 건강 곡류 중 하나이며, 경제적으로 어려웠던 시절, 밀가루 음식은 싼값에 허기진 배를 채워줘 많은 사람들에게 사랑받아 왔다. 그런데 언젠가부터 흰 밀가루는 건강식품이 아니라 경계대상 1호 식품으로 전락, 큰 위기를 겪고 있다. 가장 큰 이유는 천박한 상업주의와 맞물려 건강식품으로서의 기능을 상실했기 때문이다. 흰 밀가루 무엇이 문제인가? 흰 밀가루는 탄수화물 덩어리 오늘날

  • [슈퍼푸드 이야기] 내 몸을 살리는 효소의 힘

    2014년 07월 건강다이제스트 숲속호 154p

    【건강다이제스트 | 건강칼럼니스트 김경성】 아무리 좋은 것을 먹어도 내 몸에 흡수되지 않는다면 아무 소용이 없다. 남들이 좋다고 하는 건강식품 이것저것 다 먹어봤고 몸에 좋다는 유기농 식품도 골라서 먹었다. 하지만 달라지는 것이 없다. 대체 무엇이 문제인가? “답은 몸 안의 효소 부족이다.” 그럼 효소란 무엇일까? 지금부터 효소에 숨어있는 비밀을 캐본다. 효소식은 최고의 보약 효소(Enzyme)는 국어사전에 다음과 같이

  • [이달의 핫이슈] 소금의 비극 ‘무조건 몸에 나쁠까?’

    2014년 06월 건강다이제스트 위로호

    【건강다이제스트 | 건강칼럼니스트 문종환】 생명의 창고인 염전, 그 염전에서 생산되는 소금. 자연의 생명을 담은 소금은 생명을 지키는 물질이다. 그런데 오늘날 저염식이 대세다. 아니 그뿐만 아니라 무염식까지 주장하는 사람들이 늘어나고 있다. 자연은 사람에게 필요하지 않은 물질을 만들어 놓지 않았다. 특히 소금은 우리에게 아주 중요하고도 꼭 필요한 물질이다. 문제는 이를 어떻게 활용하느냐에 달려 있는 것이지, 소금을 고혈압의

  • [민형기의 건강요리] 이제는 열도 음식으로~ 만병을 이기는 열 음식 4선

    2014년 06월 건강다이제스트 위로호

    【건강다이제스트 | 민형기 원장】 현대인은 대부분 저체온의 시대에 살고 있다. 우리 몸은 원래 36.5도에서 37도 사이의 체온에서 가장 잘 활동할 수 있도록 만들어져 있다. 그보다 낮은 체온에서는 몸의 기능이 저하되어 여러 가지 질병이 발생하기 쉽다. 35.5도의 체온이 지속되면 배설기능이 저하되고 자율신경 기능 이상 혹은 알레르기 증상이 나타나기 쉽다. 35도의 체온에서 암세포가 가장 왕성하게 증식하며, 34도는

  • [강창환의 건강정보] 영양만점 아침식사로~ 발아생식 어때요!

    2014년 06월 건강다이제스트 위로호

    【건강다이제스트 | 발아현미연구가 강창환】 미국 브레슬로와 벨로 박사가 권장한 <건강을 위한 7대 습관>에 의하면 반드시 아침식사를 하는 것이 건강과 장수에 크게 이롭다는 내용이 있다. 벨로 박사가 주장한 7대 건강습관으로는 ▶금연 ▶정기적인 운동 ▶적당한 음주 ▶충분한 수면 ▶정상 체중 유지 ▶건전한 식습관 ▶아침식사 등으로 7대 건강습관을 지키는 사람이 지키지 않는 사람보다 평균 11년 장수한다고 주장했다. 국내

  • [슈퍼푸드이야기] 비타민 C의 제왕 ‘아세로라’ 아세요?

    2014년 06월 건강다이제스트 위로호

    【건강다이제스트 | 건강칼럼니스트 김경성】 비타민 C의 보고라고 알려진 아세로라는 비타민 C뿐만 아니라 카로티노이드, 비타민 B군, 미네랄, 안토시아닌, 플라보노이드 등 다양한 영양 성분들을 함유하고 있다. 비타민 C 나무라 불릴 만큼 천연 비타민 C의 보고로 알려진 아세로라(Acerola cherry)는 원조 리듬체조요정 신수지가 “리듬체조 시절 아세로라 체리 가루를 물에 타서 먹었는데, 칼로리도 적고 먹은 뒤 피로도 풀리고 개운해서 즐겨먹던

  • [민형기의 건강요리] 땅과 바다의 어울림 5월의 생식 치유식

    2014년 05월 건강다이제스트 꽃잎호

    【건강다이제스트 | 자연식운동가 민형기 원장】 질병은 어느 날 갑자기 찾아오지 않는다. 바르지 못한 생활습관이 오랫동안 지속되는 동안 몸에 쌓인 노폐물과 독소, 마음에 쌓인 부정적인 찌꺼기들로 인해 무너지는 것이 질병이다. 동시에 나를 되살리려는 눈물겨운 자정의 몸부림 때문에 병에 걸리면 고통스러운 것이다. 치유, 즉 ‘몸살림’의 바탕은 심신정화이다. 몸에 쌓인 노폐물과 독소는 물론 마음에 쌓인 부정적인 찌꺼기까지 말끔히

  • [슈퍼푸드이야기] 아마존의 천연 스태미나제 ‘과라나’(Guarana)를 아세요?

    2014년 05월 건강다이제스트 꽃잎호

    【건강다이제스트?|?건강칼럼니스트 김경성】 ‘브라질 아마존의 에너지 부스터!!’, ‘아마존의 천연 스태미나제’ ‘아마존의 활력 또는 아마존의 스태미나 부스터’ 과라나(Guarana)를 부르는 별칭들이다. 브라질 아마존 전사의 열매로 알려진 과라나… 도대체 어떤 영양파워를 숨기고 있길래 지금 세계가 이 조그마한 열매에 열광할까? 만성피로에 과라나! 현대인을 급습하는 만성피로! 쉬어도 쉬어도 피곤하다. 잠을 자도 개운하지 않거나 일상생활에서 피로감을 느끼는 경우가 많다. 만약 일상생활에 지장을

  • [알아봅시다] 너도나도 해독주스 효능에서 한계 사이

    2014년 05월 건강다이제스트 꽃잎호

    【건강다이제스트 | 허미숙 기자】 【도움말 | 성은실버요양병원·성은의원 서재건 원장】 지난해부터 불붙기 시작한 해독주스 열풍이 좀체 가라앉지 않고 있다. 최근에는 피를 맑게 한다는 청혈주스까지 가세하면서 해독주스 인기는 확대 재생산되고 있는 실정이다. 우리 몸의 노폐물과 독소를 쏙 빼준다는 해독주스. 여기에 다이어트 효과까지 부각되면서 너도나도 해독주스 마시기 열풍이 불고 있는데 그 진실은 과연 뭘까? 해독주스에 숨어 있는 건강

  • [민형기의 건가요리] 암·당뇨·고혈압 정복의 해결사 보리미강 치유식 4선

    2014년 04월 건강다이제스트 초록호

    【건강다이제스트 | 자연식운동가 민형기 원장】 백미밥보다 더 독이 되는??보리밥의 진실 쌀의 영양분 95% 이상이 함유된 미강(8%)을 포함하여 10% 이상을 도정한 백미는 영양학적으로 흰설탕과 같다고 수차례 강조한 바가 있습니다. 그러나 현맥(왕겨만 벗긴 보리)은 쌀보다 훨씬 거칠고 맛이 없기 때문에 평균 25% 정도로 도정하여 깎아버립니다. 가정은 물론 일반 식당의 식탁에 기능성 밥으로 오르는 보리밥은 보리의 영양분이 완벽하게