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  • [이색건강법] 내 몸의 병이 훌훌~ 한 송이 ‘꽃의 힘’

    2005년 04월 건강다이제스트 생동호

    【건강다이제스트 | 이은혜 기자】 보기만 해도 매혹적인 꽃, 그 아름다운 꽃을 잘만 활용하면 내 몸의 병을 고치는 최고의 명약이 될 수 있다. 먹는 번거로움도 없다. 부작용은 제로다. 그저 방안에 한아름 꽂아두고 보기만 해도 내 몸의 병이 낫는 놀라운 꽃의 저력에 대해 알아본다. 갱년기 장애 극복 꽃 연꽃 중, 노년기 심신의 부조화를 개선해주는 꽃 연꽃은 그야말로

  • [음식보감] 내 몸에 약이 되는 주스 한 잔 어때?

    2005년 04월 건강다이제스트 생동호

    【건강다이제스트 | 김진경 기자】 【도움말 | 원자력병원 외과 백남선 과장】 ‘빨리빨리’란 말은 외국인들이 지금의 한국인을 표현하는 말 중 하나라고 한다. 세상에 우리나라 사람들처럼 바쁘게 살아가는 사람들도 드물 것이다. 이처럼 바쁘게 살아가고 있는 현대인들에게 건강을 챙기기 위해 제대로 된 건강법을 실천하기란 쉽지 않은 일. 그렇다면 좀더 간단한 방법이 없을까? 대답은 물론 ‘YES’이다. 원자력병원 외과 백남선 과장에

  • [이색건강법] 내 몸의 병이 훌훌~ 한 송이 ‘꽃의 힘’

    2005년 04월 건강다이제스트 생동호 114p

    【건강다이제스트 | 이은혜 기자】 보기만 해도 매혹적인 꽃, 그 아름다운 꽃을 잘만 활용하면 내 몸의 병을 고치는 최고의 명약이 될 수 있다. 먹는 번거로움도 없다. 부작용은 제로다. 그저 방안에 한아름 꽂아두고 보기만 해도 내 몸의 병이 낫는 놀라운 꽃의 저력에 대해 알아본다. 갱년기 장애 극복 꽃 – 연꽃 중, 노년기 심신의 부조화를 개선해주는 꽃 연꽃은

  • [박희순의 건강요리] 지긋지긋 천식 낫는 건강요리 4가지

    2005년 03월 건강다이제스트 파릇호 18p

    【건강다이제스트 | 윤말희 기자】 【도움말·요리 | 요리연구가 박희순 원장】 봄철에 많이 발생하는 만성호흡기 질환 천식은 숨쉴 때 쌕쌕거리는 소리와 함께 가슴이 답답하고 호흡 곤란 등의 증상을 보여 폐기능을 악화시킨다. 이런 천식은 치료도 중요하지만 식이요법도 같이 병행하면 많은 효과를 볼 수 있다. 그럼 천식을 다스리는 건강요리 4가지로 올 봄 기관지 천식을 한방에 날려 버리자.? 배숙 –

  • [건강요리] 설날 입맛 사로잡는 이색 떡국 4가지

    2005년 02월 건강다이제스트 도약호

    【건강다이제스트 | 윤말희 기자】 【도움말·요리 | 요리연구가 박희순 원장】 민족 고유의 대명절 설날하면 제일 먼저 떠오르는 것이 떡국과 세뱃돈이 아닐까 싶다. 그중 설날 아침에 먹는 떡국은 천지 만물이 새로 시작되는 날인만큼 엄숙하고 청결해야 한다는 의미에서 깨끗한 흰떡을 먹었다. 또한 흰떡은 희고 길어서 장수를 의미하기도 한다. 그럼, 올 설날에는 몸에 좋고 맛도 좋은 이색떡국 한 그릇으로

  • [식품이야기] 노화 걱정 뚝! 베스트 식품 3가지

    2005년 02월 건강다이제스트 도약호

    【건강다이제스트 | 김진경 기자】 【도움말 | 움여성한의원 문현주 원장】 살아간다는 것은 다른 말로 노화되어 간다는 것과도 일맥상통하는 말일 것이다. 살아있는 모든 생물들은 노화라는 과정을 겪으며, 이는 인간 역시 마찬가지이다. 노화는 지극히 당연하고 자연스러우며 동시에 누구도 막을 수 없다. 그러나 어떠한 문제이든 완벽하지 않아도 방지책은 있는 법. 꾸준히 섭취하면 노화를 방지해 준다는 3가지 식품에 대해 알아본다.

  • [김호철의 약재이야기] 빨간 영양제 ‘산사’ – 고지혈증·고혈압 예방 치료제

    2005년 02월 건강다이제스트 도약호 124p

    【건강다이제스트 | 경희대 한의과대학 본초학교실 김호철 교수】? 환경의 변화로 비만이나 고지혈증 환자가 늘고 있다. 고지혈증은 고혈압을 비롯한 심혈관계질환과 뇌혈관질환의 원인 증상이 된다. 이러한 고지혈증의 예방과 치료에는 산사열매를 차로 마시면 효과가 있다. 산사는 우리나라의 산중턱에서 흔히 볼 수 있는 산사나무의 열매를 말한다. 겨울철에 잎사귀가 모두 떨어진 뒤에 빨간 열매만 나무에 달려 있는 모습을 흔히 볼 수

  • [가정건강법] 파릇파릇 영양 덩어리 새싹 채소의 ‘힘’

    2005년 02월 건강다이제스트 도약호 148p

    【건강다이제스트 | 지영아 기자】 【도움말 | 대농바이오 영농조합법인 김태훈 연구원】 겨울은 비타민이 부족한 계절이다. 이럴 때 집에서도 손쉽게 7주일 정도 키우면 먹을 수 있는 새싹채소를 길러보는 것은 어떨까? 한 겨울 베란다와 거실을 푸르게 꾸며주는 영양만점 새싹채소들을 알아본다. 요즘 유기농 제품이 인기를 끌면서 채소를 직접 길러먹는 사람이 늘고 있지만 그리 쉬운 일은 아니다. 하지만 씨앗과 그릇만

  • [양해원의 약재이야기] 알레르기 질환에 특효! 삼나무 잎 삶은 물

    2005년 01월 건강다이제스트 희망호

    【건강다이제스트 | 양해원 박사(OK한의원 원장)】 삼나무는 우리나라에서는 보기 힘든 소나무과에 속하는 고목이다. 하지만 예부터 사찰이나 사당뜰에 많이 심어져 왔고, 영혼이 깃드는 나무라 하여 신목으로도 불리어 왔다. 요즘은 각지에서 조림목으로 길러지고 있다. 삼나무가 많은 곳에서는 삼나무 꽃의 꽃가루가 봄이면 사람들을 괴롭힌다. 그러나 삼나무에는 뛰어난 약효가 있어 오랜 옛날부터 민간 약재로 널리 사용돼 왔다. 체질 개선하는 뛰어난

  • [건강요리] 우리 남편 기 쑥쑥~ 정력 강화 요리 4가지

    2005년 01월 건강다이제스트 희망호

    【건강다이제스트 | 윤말희 기자】 【도움말 | 요리연구가 박희순 원장】? 가장인 남편이 힘이 넘쳐야 가정도 화목해지는 법이다. 그렇지만 고된 업무와 스트레스로 인해 남편들은 날로 풀이 죽어가고 어깨는 축축 쳐지며, 늘어가는 것은 한숨뿐이다. 하지만 희망찬 2005년에는 ‘기 팍팍 살리는 건강 요리’로 아내도 웃고 남편도 웃어보는 것은 어떨까? 새해는 고개 숙인 남편이 아닌, 언제 어디서나 당당하고 기운 센

  • [웰빙건강법] 고소한 맛에 영양까지 최고! 내 몸이 좋아하는 식물성 기름 2가지

    2005년 01월 건강다이제스트 희망호

    건강다이제스트 | 윤말희 기자 도움말/ 안산1대학 식품영양학과 안창순 교수 음식을 지지고 볶을 때 가장 중요한 것이 기름이다. 그중 어떤 기름을 사용하느냐에 따라서 음식의 맛과 빛깔 그리고 건강까지도 좌우되는 법. 웰빙시대에 맞춰 서양에서 건너온 몸에 좋은 올리브오일과 고소한 오리지널 토종 들기름까지 영양부터 활용법을 꼼꼼히 살펴본다. PART 1. 지중해의 선물 올리브오일 – 비타민 E 풍부해 노화 예방하는

  • [식품이야기] 약이야? 음식이야? 제철 만난 굴 100% 활용법

    2005년 01월 건강다이제스트 희망호

    건강다이제스트 | 윤말희 기자 도움말 | 국립수산과학원 서해수산연구소 양식연구과장 박영제 박사 동굴의 굴이 아닌 ‘바다의 우유’ 굴의 계절이 돌아왔다. 굴은 ‘바다의 우유’ 라고 할 만큼 단백질과 칼슘, 비타민을 많이 함유하고 있으며 소화흡수가 잘돼 노인과 아이들에게는 제격인 식품이다. 그럼 제철 맞아 더욱 싱싱하고 어디에 넣어도 독특한 향미와 고소함을 자랑하는 회백색 영양덩어리 굴에 대해서 알아본다. 영양의 보고