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  • [웰빙라이프] 말 많은 정크푸드 이래도 드시겠습니까?

    2014년 09월 건강다이제스트 영글호 150p

    【건강다이제스트 | 건강칼럼니스트 문종환】 우리나라 L 패스트푸드점이 1200개를 넘었다고 한다. 한 브랜드의 패스트푸드점이 이 정도면 우리나라 전체 패스트푸드점의 개수는 얼마나 될까? 특히 패스트푸드점은 경기에 관계없이 늘어난다고 하니 그만큼 암 환자나 비만 환자, 게다가 당뇨병 환자까지 늘어날 수밖에 없어 문제의 심각성을 깨달아야 할 것이다. 지금부터라도 사회적 비용을 감소시켜 국가경쟁력을 높여나가려면 이에 대한 적절한 시스템이 필요하다. 담배보다

  • [강창환의 건강정보] 면역세포의 수호천사 발아현미 효능 속으로…

    2014년 09월 건강다이제스트 영글호 78p

    【건강다이제스트 | 발아현미연구가 강창환】 건강한 사람이라도 매일 3000개~1만 개의 암세포가 몸에서 생겨나고 있다고 한다. 그런데도 암에 걸리지 않는 것은 우리 몸을 지키는 군대인 ‘면역세포’가 암세포를 즉각 해치워 버리기 때문이다. 하지만 스트레스나 유해화학물질 등에 지속적으로 노출되면 면역세포의 숫자가 줄고 싸우는 힘도 무력해진다. 설사 암에 걸렸더라도 면역력을 70% 이상으로 3개월만 유지시키면 암은 흔적도 없이 사라진다고 미국 UCLA의과대학의

  • [푸드테라피] 밀가루 대신 대두분말 어떨까?

    2014년 09월 건강다이제스트 영글호 114p

    【건강다이제스트 | 이은혜 기자 】 탄수화물의 섭취를 줄여라! 지금 우리의 최대 관심사는 바로 여기에 있다. 어떻게든 탄수화물을 적게 먹어야 한다는 것, 그것은 지금 우리 모두의 건강 키워드가 되고 있다. 되도록 탄수화물은 적게 먹어야 한다면 그 대신 많이 먹어야 하는 건 뭘까? 지금부터 여기에 대한 해답을 풀어보자. 빵, 과자 먹고 싶을 때 대두분말 탄수화물, 지방, 단백질,

  • [슈퍼푸드 이야기] 남성 회춘제로 인기~ 천연물질 4가지

    2014년 09월 건강다이제스트 영글호 136p

    【건강다이제스트 | 건강칼럼니스트 김경성】 1 은행잎 추출물 징코빌로바 징코빌로바(Ginkgo Biloba)란 100% 은행나무 잎에서 추출한 징코라이드 헤테로사이드(Ginkgolides heterosides)라는 물질이 약리작용을 한다. 주요 약리효과는 뇌와 그 주위의 피 흐름을 원활히 해줌으로써 뇌기능을 향상시키며 기억력 감소, 우울증, 두통, 귀울림(이명증) 등에 아주 효과가 있는 것으로 밝혀져 있다. 특히 혈행 개선 특성이 강해 혈액순환장애로 인한 여성들의 손발이 차고 저리는 경우나

  • [민형기의 건강요리] 효소도 밥처럼 먹자~ 밥상 위의 효소음식 4선

    2014년 09월 건강다이제스트 영글호 22p

    【건강다이제스트 | 자연식운동가 민형기 원장】 효소 활동의 정지는 곧 죽음을 의미합니다. 효소는 우리 몸 안의 모든 화학반응을 매개하여 일체의 생명활동을 주관하는 생리활성물질입니다. 효소의 생리작용은 실로 경이롭습니다. 음식물의 소화와 흡수, 세포의 소멸과 부활, 독소와 찌꺼기의 분해와 배출, 해독·살균, 항염·항균작용과 혈액정화작용 등 효소는 우리를 살리고 건강하게 존재하게 합니다. 그러나 인체의 효소 생성에는 한계가 있습니다. 체내에서 생성되는 소화효소와

  • [웰빙라이프] 우리 집을 초록색으로~ 야들야들 새싹 채소는 천연 영양제

    2014년 08월 건강다이제스트 쉼터호 56p

    【건강다이제스트 | 건강칼럼니스트 문종환】 수많은 건강법 중 새싹 건강법의 파워는 가히 위력적이다. 건강법의 백미로 자리매김하기에 충분하다. 그 이유는 우리의 밥상이 질병의 예방 및 치유에 있어서 가장 큰 요인으로 자리 잡고 있기 때문이다. 이 같은 밥상 위의 식재료 중 영양의 질적인 면이나 농약, 화학비료, 제초제로부터 가장 안전한 먹을거리로 새싹을 지목하지 않을 수 없다. 또한 집에서 직접

  • [강창환의 건강정보] 음식치료의 꽃 발아현미 효능 속으로…

    2014년 08월 건강다이제스트 쉼터호 80p

    【건강다이제스트 | 발아현미연구가 강창환】 50여 년 전만 해도 이름도 생소하던 암이나 당뇨, 심장병, 동맥경화, 고혈압, 중풍, 면역질환과 같은 질병에 의한 사망률이 폭발적으로 급증하고 있는 추세다. 특히 우리나라는 급격한 생활습관 변화로 인해 성인병의 폐해 정도가 세계적이다. 최근 세계 1위 성인병 발병 국가가 된 이유는 극심한 경쟁사회의 스트레스, 과식과 기름진 식사로 바뀌었다는 점, 운동부족, 세계적인 수준의 흡연과

  • [푸드테라피] 혈압 내리는 바나나식초 내 손으로 DIY

    2014년 08월 건강다이제스트 쉼터호 108p

    【건강다이제스트 | 이은혜 기자】 바나나로 식초를 만들면? 그것이 지금 일본에서 화제다. 이렇게 만든 바나나식초가 우리 몸에 좋은 최고의 건강물질이 되는 것으로 속속 드러나고 있기 때문이다. 첫째, 혈압을 내리는 효과로 주목을 받고 있다. 둘째, 지방 분해를 촉진해 다이어트 효과가 있다는 것이다. 셋째, 피부에도 좋은 천연 미용제로 활용할 수 있다는 것이다. 그래서 너도나도 바나나식초 만들어 먹기 열풍이

  • [계절건강] 더위 싹~ 갈증 해소 건강음료 내 손으로 DIY

    2014년 08월 건강다이제스트 쉼터호 148p

    【건강다이제스트 | 이기옥 기자】 【도움말 | 김달래한의원 김달래 원장】 올해도 유난히 빛나는 태양이 한껏 열기를 내뿜는다. 더위 속에서 조금만 움직여도 땀이 뻘뻘 나서 몸은 금세 축축 처지고 갈증도 심해진다. 열기와 갈증을 식히려고 찬 음료를 자주 먹게 되는 요즘, 대개는 손쉽게 살 수 있는 가공 음료를 주로 마시게 된다. 형형색색의 통통 튀는 칼라와 입안을 자극하는 독특한

  • [슈퍼푸드 이야기] 오메가-3의 숨겨진 효능 7가지

    2014년 08월 건강다이제스트 쉼터호 152p

    【건강다이제스트 | 건강칼럼니스트 김경성】 10여 년 전만 하더라도 국내에 오메가-3가 거의 알려지지 않았는데 이제는 비타민 C처럼 많은 사람들이 오메가-3를 알고 있고 대다수가 섭취하고 있다. 하지만 오메가-3의 꾸준한 섭취가 우리 몸에 얼마나 유익한지는 잘 모르고 있는 경우가 많다. 오메가-3의 숨겨진 7가지 효능을 소개한다. 1 심장병 예방과 혈압조절에 도움~ 수많은 연구논문에 의하면 오메가-3는 혈행 개선을 도와 심장관계

  • [민형기의 건강요리] 내 몸속 환경을 깨끗하게~ 맑은 몸으로 만드는 환경음식 3가지

    2014년 08월 건강다이제스트 쉼터호 20p

    【건강다이제스트 | 자연식운동가 민형기 원장】 몸 안에 쌓인 각종 독소는 모든 병의 원인이 됩니다. 우리 몸에 쌓인 독소에 의해 혈액이 오염되고 오염된 혈액이 끊임없이 온몸을 돌며 몸의 모든 장기에 여러 가지 질병을 만들게 됩니다. 그렇다면 우리 몸에 독소가 만들어지는 이유는 뭘까요? 첫째, 잘못된 밥상음식, 각종 인스턴트 가공식품이 원인입니다. 제초제, 화학비료, 농약으로 오염된 식자재로 차려진 밥상과

  • [민형기의 건강요리] 슬픔, 분노, 미움 잠재우고 내 마음을 평온하게~ 밥상 위의 마음 음식

    2014년 07월 건강다이제스트 숲속호 22p

    【건강다이제스트 | 자연식운동가 민형기 원장】 우리는 마음먹은 대로 매순간 다시 태어납니다. 마음은 사유라기보다 먹는 음식과 다름없습니다. 몸과 마음은 하나입니다. 몸은 보이는 마음이고, 마음은 보이지 않는 몸입니다. 몸이 아프면 마음도 아프고, 마음이 울면 몸도 웁니다. 대한민국 마음이 울고 있습니다. 여전히 온 국민이 마음으로 울고 있습니다. 지금 그 의미심장한 ‘세월’이란 단어를 입 밖에 내는 사람이 없습니다. 대한민국