[슈퍼푸드이야기] 악성빈혈에서 알츠하이머병 예방까지~ 비타민 B12의 재발견
2015년 06월 건강다이제스트 힐링호 150p
【건강다이제스트 | 건강칼럼니스트 김경성】 “우리 연구소에서 연구한 결과 미국인의 절반 이상이 비타민 B12를 체내에 충분히 비축하고 있지 않았다. 비타민B12가 부족하면 적혈구가 산소와 영양소를 제대로 운반하지 못해 치명적인 빈혈에 걸릴 수 있다. 또한 뇌에 문제가 생겨 기억을 상실할 수도 있고 심한 경우 알츠하이머병에 걸릴 수도 있다.” 미국 히포크라테스 건강연구소 소장인 브라이언 R. 클레멘트 박사(Brian R. Clement