월간 건강다이제스트

【건강다이제스트 | 이종희항암요리연구소 이종희 대표】 고혈압을 일으키는 가장 흔한 이유는 동맥경화이고, 동맥경화는 다름 아닌 음식에서 온다. 인간이 만든 혈압약에 비해 인류가 수십만 년 동안 먹어 왔던 식물과 열매에는 혈압약과 거의 같은 작용을 하는 생화학물질이 밝혀진 식물만도 40여 가지가 넘는다. 이들 채소 속 생화학물질은 고혈압으로 인한 여러 장기들의 손상이나 혈전 생성, 동맥경화가 진행되는 것을 억제하고 손상된

【건강다이제스트 | 자연식치유 요리연구가 장동익 쉐프】 3월 1일(목). 질경이 볶음 질경이를 차가운 물에 1시간 담가둔다. 뿌리를 자르고 잎은 살짝 데친다. 팬에 마늘즙, 양파, 당근, 표고, 질경이, 간장을 넣고 볶다가 들기름으로 마무리 한다. 면역성분 : 플라보노이드 3월 2일(금). 장생도라지 간장구이 장생도라지를 비닐에 넣고 두드린다. 간장소소에 20분 재우고 팬에 노릇하게 굽는다. 면역성분 : 이눌린 3월 3일(토). 옥수수수염

【건강다이제스트 | 송영규 운동처방사】 3월 1일(목). 3.1절 3월 2일(금). 빠르게 걷기 약간 땀이 배어나오는 수준으로 수행하며, 시작 전 제자리 뛰기 등을 통해 체온을 올려놓고 하도록 한다. 30분 이상 또는 하루 운동 총합이 30분 이상이 되도록 운동한다. 3월 3일(토). 등산 가까운 산을 찾아 새로운 계절이 찾아오는 기분을 느껴보자. 돌아오는 월요일까지 피로가 남지 않을 정도로 가벼운 마음으로

【건강다이제스트 | 정현초 영양생리학 박사】 백내장은 가장 흔한 시각장애 중 하나로, 전 세계에서 실명 원인의 반 정도를 차지한다. 보통 50세 이후 발생하기 시작해서 80세까지 50% 이상이 백내장으로 고생하거나 수술을 받는다. 백내장을 일으키는 원인을 알아보고, 미리 예방하는 방법을 소개한다. 혹시 나도? 백내장은 수년에 걸쳐 서서히 진행된다. 통증이 없고 초기에는 눈에 뚜렷한 변화가 일어나지 않기 때문에 모르고

【건강다이제스트 | 내과전문의 이준남 (자연치료 전문가)】 전신 염증은 많은 질환의 주요 원인으로 작용한다. 일례로 심혈관질환, 암, 자가면역질환 등도 예외는 아니다. 특히 최근에는 염증이 우울증과도 밀접한 연관성이 있다는 증거들이 속속 나오고 있다. 한 전문지의 발표에 의하면, 염증질환인 건선(psoriasis) 치료에 쓰이는 약(ixekizumab)이 중간 정도나 심한 건선을 갖고 있는 사람의 우울증 증상을 줄여주는 데 도움이 되었다는 것이다. 이를

【건강다이제스트 | 내과전문의 이준남 (자연치료 전문가)】 식물들은 수천 가지의 식물성 화학물질을 만들어내는 화학공장이다. 이 물질들 중에는 독성도 있으나 식물들이 살아가는 데 필요한 기능을 발휘하는 데 쓰이는 물질도 많다. 우리 몸은 식물로부터 나오는 여러 화학물질들을 과일, 채소, 통곡류 및 식물성 기름 등 음식물로 섭취하면 건강에 유익하게 작용하게 된다. 이런 음식물들이 건강에 좋게 작용하는 이유는 이들의 항염작용

【건강다이제스트 | 내과전문의 이준남 (자연치료 전문가)】 중국에서 관찰된 내용으로 “진한 양념으로 음식을 섭취하게 되면 소금을 덜 섭취하면서 혈압이 내려감이 관찰되었다.”고 한다. 요즈음 추천되는 것으로 허브나 양념으로 소금 섭취를 줄이라고 한다. 중국에서 18~65세에 해당하는 606명의 실험군을 대상으로 고추의 주성분인 캡사이신의 양을 조절하면서 소금 섭취에 어떤 영향을 주는지에 대한 연구가 진행됐다. 질문지를 통하여 참가자들이 얼마나 자주 맵고

【건강다이제스트 | 내과전문의 이준남 (자연치료 전문가)】 심혈관질환 발생 위험에 대하여 알아보는 기준으로 콜레스테롤 이외에 중성지방도 포함된다. 높은 LDL(해로운 콜레스테롤)과 낮은 HDL(이로운 콜레스테롤)을 갖고 있는 경우에는 뇌졸중을 비롯하여 심혈관질환 발생률이 높아지게 되는데, 이 기준 이외에 중성지방도 여기에 포함해야 한다. 중성지방은 혈류를 통하여 움직이기도 하지만 몸의 조직에 저장되기도 하고 에너지원으로 쓰이기도 한다. 높은 칼로리 섭취, 특히 많은

【건강다이제스트 | 천마철학원 류병국 원장】 쥐띠(子) 건강운 : 큰 질병은 없겠으나 감기에 조심하라. 작은 병이 큰 병을 일으킬 수 있다. 재물운 : 정체되었던 자금은 다소 회전이 되나 새로운 사업은 다음 달에 추진하면 순조롭게 풀린다. 애정운 : 별다른 변화가 없으며 현재를 유지하면 별 탈 없이 넘어가는 달이다. 미혼 남녀는 혼사의 기운이 들어오니 금년에 결혼도 무난하다. 소띠(畜)

【건강다이제스트 | 한손원 이성권 원장】 건강의 기본조건은 기혈순환에 있다. 몸에 기혈이 통하지 않는 것은 긴장 때문이다. 몸의 긴장은 마음에서 일어나는 스트레스가 주요인이다. 따라서 스트레스로 인해 몸에 생기는 질병은 몸과 마음의 소통 부족에서 비롯된다. 이때 몸과 마음을 유기적으로 소통시켜 긴장된 몸 부위를 마음으로 바라보기만 해도 긴장이 해소되면서 기혈순환이 원활해진다. 몸은 마음의 상태를 그대로 비춰주는 마음의 거울에

【건강다이제스트 | 안현필건강연구소 정병우 소장】 “지방을 분해하고 피와 살을 맑게 하는 식품!” 식초의 대표적인 효능이다. 이러한 효능으로 인해 식초에 대한 찬사는 끝이 없다. 피와 살이 맑으면 각종 질병을 원천적으로 막아주기 때문이다. 그래서 최강의 건강식품으로 통하는 식초! 어혈을 없애서 피와 살을 맑게 하는 식초의 특별한 효능을 조명해본다. 어혈이라는 말을 많이 들어봤을 것이다. 어혈이란 피가 순환이 안

한국마트협회 마트인 2018년 봄호 4 권두언 | 겨울을 이긴 새순처럼 새롭고 거침없이 나아갑시다! _김성민 6 인사말 | 중소상인이 마음 편히 일할 수 있도록 최선을 다하겠습니다! _심상정 8 인사말 | 상생하는 유통 생태계를 위해 ‘기울어진 운동장’을 바로잡겠습니다! _조배숙 10 현장스케치 | 한국마트협회 2018년 정기총회 개최 _홍보국 16 권두칼럼 | VAN수수료 정률제 전환과 카드가맹점 수수료 인하 “과연