월간 건강다이제스트

【건강다이제스트 | 이기옥 기자】 【도움말 | 연세대 의대 강남세브란스병원 내분비내과 안철우 교수】 심혈관질환의 주범으로 낙인 찍혀 거의 50여 년간 기피대상 1호였던 콜레스테롤! 그런데 올해 초 미국 식생활지침자문위원회의 발표로 콜레스테롤은 뜨거운 논란의 주인공이 됐다. 미국 식생활지침자문위원회가 “건강한 성인은 음식을 통한 콜레스테롤 섭취가 혈중의 콜레스테롤 수치를 높이거나 심장병 발병 위험에 큰 영향을 끼치지 않는 것으로 나타났다.”며 “섭취

【건강다이제스트 | 이기옥 기자】 【도움말 | 황성수클리닉 황성수 박사】 먹어야 하나? 말아야 하나? 밥심으로 산다는 한국인에게 언제나 뜨거운 논란의 대상이 되고 있는 것이 탄수화물이다. 탄수화물을 과다 섭취하면 혈당이 올라가고, 이를 낮추기 위해 인슐린이 과다 분비된다. 인슐린 과다 분비는 체지방을 축적시켜 비만을 유발하고, 이것이 반복되면 당뇨, 고혈압 등으로 이어진다. 건강의 적인 비만과 당뇨 등의 만성질환을 유발하는

【건강다이제스트 | 이기옥 기자】 【도움말 | 숭의여대 식품영양과 차윤환 교수】 올해는 유난히 오일 열풍이 거셌다. 오일풀링, 올리브오일, 마유크림, 그리고 코코넛 오일에 이르기까지 오일과 관련한 건강관리법이 큰 관심을 받았다. 그중에서도 단연 톱은 코코넛 오일 열풍일 것이다. 할리우드 배우들의 다이어트 비결로 꼽히기도 하고, 우리나라에서도 다이어트 효과를 톡톡히 보았다는 사례자가 등장하면서 올해 다이어트의 해결사로 떠올랐다. 다이어트 효과만이 아니다.

【건강다이제스트 | 이기옥?기자】 【도움말 | 경희대 약학대학 약학과 김동현 교수】 올해는 유독 ‘장 건강’에 관심이 높았던 한 해였다. 장에 면역세포 70~80%가 집결돼 있는 것으로 알려지면서 건강의 보루로 장 건강이 강조됐고, 장을 건강하게 하는 다양한 방법도 제시됐다. 그러면서 폭풍 인기를 끈 것이 유산균이다. 무너진 장 생태계를 바로잡을 대책으로 유산균이 그 효능을 인정받으면서 너도나도 유산균 먹기 열풍에

【건강다이제스트 | 허미숙 기자】 【도움말 | 인제대학교 서울백병원 가정의학과 김경우 교수】 올 한 해를 휩쓴 키워드로 먹방, 쿡방 열풍도 빼놓을 수 없다. 먹는 방송, 요리하는 방송이 TV 채널을 점령하면서 먹방·쿡방은 올 한 해를 뜨겁게 달군 신조어가 됐다. 하루 종일, 일주일 내내 TV 스크린에는 요리하고 먹는 방송이 전파를 탔고, 그것을 보면서 군침을 흘리며 열광했던 우리다. 그렇다면

【건강다이제스트 | 건강칼럼니스트 문종환】 한바탕 폭풍우가 지나갔다. 휴~~하고 한숨을 내쉴 법도 하지만 국가와 사회 여기저기에 구멍이 뻥뻥 뚫려 있음을 보았고, 뚫린 구멍으로 본 우리의 모습은 처참하기도 하고 측은하기도 했다. 잘 잊어버리는, 아니 잊어버리고 싶은 기억의 저편에서는 또다시 같은 모습의 우리나라가 보인다. 무엇이 문제인가? 결코 잊어서는 안 될 것들을 들추어보고자 한다. 두려움을 넘어 공포로… 두 달

【건강다이제스트 | 이준남 (내과전문의, 재미의학자)】 올바른 음식생활은 거의 모든 건강계획 및 질병치료에 가장 기본이 된다. 그 내용은 다양할 수 있으나 염증을 내려주는 음식이어야 한다는 관점에서 건강음식 10계명에 대하여 알아보기로 한다. 염증을 내려주는 방법 중에서 가장 바람직한 길은 염증을 발생시키지 않는 것이다. 그 다음에는 이미 올라가 있는 염증을 내려주려는 방법을 찾아야 할 것이다. 그 방법을 소개한다.

【건강다이제스트 | 서울ND의원 박민수 의학박사】 성장호르몬이 회춘을 결정한다면 인슐린은 장수를 결정한다. 그것도 건강한 장수를. 인슐린은 우리 몸의 에너지원인 포도당을 받아들이도록 신호를 보내는 췌장에서 분비되는 호르몬이다. 이러한 인슐린이 장수와 어떤 연관성을 맺고 있는지 그 비밀을 캐본다. 장수를 결정하는 인슐린의 역할 ⊙ 인슐린의 첫 번째 역할은 섭취한 탄수화물을 포도당으로 분해하여 세포에게 에너지로 넣어주는 역할을 한다는 점이다.?그런데 만약

【건강다이제스트 | 서울메디칼랩 김형일 의학박사】 세상에 혈압 없는 사람은 없다. 혈압이 높아졌느냐 낮아졌느냐가 문제이지, 혈압이 없으면 죽은 것이다. 혈압이 있다는 뜻은 살아 있다는 뜻이다. 혈압 이상은 혈압이 높아졌을 때뿐만 아니라 혈압이 낮아졌을 때도 똑같이 이상이 있는 것이다. 고혈압 때문에 약 먹는 사람이 많다. 저혈압 때문에 약 먹는 사람은 많지 않으나 늘 마음이 불편한 가운데 언젠가는

【건강다이제스트 | 발아현미연구가 강창환】   콩은 영양의 보고라 할 정도로 각종 영양이 풍부하다. 특히 단백질은 사람이 필요로 하는 아미노산 전부를 골고루 함유해 값싸게 양질의 단백질을 제공하고, 성인병을 유발하는 육류와는 달리 오히려 성인병을 예방 치료한다. 콩 속의 칼슘은 흡수가 잘 되는 형태이며, 이소플라본이라는 성분은 골밀도를 높이는 작용을 하여 골다공증 의약품과 건강식품으로 개발, 판매되고 있다. 콩에는 두뇌

【건강다이제스트 |김옥경 자연요리연구가】 오돌오돌 씹어 먹는 칼슘제?톳 생채 샐러드 싱싱한 해초류와 두부, 채소로 맛을 낸 샐러드예요. 톳을 살짝 데쳐 접시 중앙에 놓고, 치자 물로 색을 입힌 두부와 채소를 빙 둘러 담으면 보기에도 근사해요. 【재료】(2인분) 톳 2줌(250g), 두부 2/3개(200g), 무 1/3개(150g), 자색양파 1/2개(60g), 새싹채소 1줌(20g), 치자 물 적당량, 포도씨유 약간 【만드는 법】 ① 두부는 반 잘라

【건강다이제스트 | 김여환 가정의학과 전문의 (2급 생활스포츠지도사)】 고3학생들은 아픈 곳이 많다. 하루 종일 앉아서 공부를 해야 하니 여기저기 불편한 곳이 많을 수밖에 없다. 지금은 대학생이 된 내 아이들도 그랬다. 아들은 엎드려서 공부하는 습관 때문에 가슴팍과 어깨에 파스를 달고 살았고, 딸은 종아리 근육의 갑작스런 경련 때문에 자다가 소스라치게 울곤 했다. 아이들은 소화불량, 변비, 만성피로에도 시달린다. 세월의