[슈퍼푸드 이야기] 질병과 노화의 주범 활성산소 없애는 강력 추천! 항산화식품들
2016년 04월 건강다이제스트 꽃잎호
【건강다이제스트 | 슈퍼푸드 스페셜리스트 김경성】 질병의 약 90% 이상이 활성산소와 관련이 있는 것으로 밝혀져 있다. 암, 고혈압, 심장병, 뇌졸중 등 대표적인 성인병과 노화를 촉진하는 것도 활성산소로 알려져 있다. 그래서 우리 몸을 병들게 하는 주범이 바로 활성산소다. 이러한 활성산소를 제압하는 최고의 대항마는 항산화 물질이다. 항산화물질에는 카로티노이드류(베타카로틴, 라이코펜, 루테인), 플라보노이드류(안토시아닌, 카테킨, 레스베라트롤, 프로안토시아니딘), 이소플라본류(제니스테인, 다이드제인), 비타민, 미네랄