[이준남의 백세인클럽] 장수식으로 추천되는 지중해 식단의 건강 비밀 5가지
2016년 07월 건강다이제스트 바람호 150p
【건강다이제스트 | 이준남 (내과전문의, 재미의학자)】 지중해 식단에는 다음과 같은 내용물들이 포함되어 있다. ▶하루에 최소한 두 번 이상의 채소섭취 ▶최소한 하루에 3번 이상의 과일 섭취 ▶일주일에 최소한 3번 이상의 콩이나 견과류 섭취 ▶일주일에 3번 이상의 생선 섭취. 특히 고등어, 연어, 정어리, 참치와 같은 지방질이 많은 생선 ▶토마토, 양파, 마늘을 올리브오일로 요리해서 자주 섭취 ▶술은 포도주, 붉은