[건강정보] 하웰 박사의 위대한 발견 “난치병은 효소 부족 때문이다”
2017년 08월 건강다이제스트 숲향기호 118p
【건강다이제스트 | 이은혜 기자】 하웰 박사의 위대한 발견 미국의 에드워드 하웰 박사(Edward Howell, 1896~1986)는 세계적인 효소영양학자다. 장장 50년 간 연구해서 1985년에 출간한 <효소영양학(Enzyme Nutrition)>으로 세계적인 스타가 된 인물이다. 그는 이 책에서 중요한 화두를 던졌다. “질병은 왜 발생하는가?” 그리고 이에 대한 해답도 제시했다. 하웰 박사에 따르면 “효소 부족이 질병을 일으키며, 난치병은 극단적인 효소 부족이 원인”이라고 결론