[가정건강법] 내 몸에 ‘보약’ 수경재배 채소 한 번 길러볼까?
2006년 09월 건강다이제스트 청명호
【건강다이제스트 | 윤말희 기자】 【도움말 | 서울시립대학교 환경원예학과 이용범 교수】 청정재배의 지존은 당연 ‘수경재배’다. 수경재배는 기생충과 중금속 오염을 피할 수 있고 비타민 함량이 매우 높아 이미 일본, 미국을 비롯한 유럽의 농업선진국에서는 상용화되고 있을 정도다. 그럼 다른 재배법에 비해 쉽고 안전한 수경재배의 모든 것을 알아보자. 기생충과 중금속 걱정 끝~ 수경재배는 토양을 이용하지 않고 물과 수용성 비료만을